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标题: 中职生走出另类成才路 [打印本页]

作者: sunfull    时间: 2012-11-21 09:16
标题: 中职生走出另类成才路


  上周末,全省中职学校服务类技能大赛调酒项目赛场,身着素淡调酒服的杨刚,娴熟而优雅地调出一杯五色彩虹酒,微笑着示意完成。面对这杯层次分明且间距均等的鸡尾酒,评委们频频点头。前日,杨刚收获了好消息,他以全省总分第一的成绩,在调酒项目中拔得头筹。

  今年16岁的杨刚,是湖北省旅游学校11级研修3班的学生,得悉获奖,小伙子高兴得说不出话来。指导老师袁宏伟介绍说,调酒项目除了比试技能,还要考查酒水知识、英语口语以及仪容仪表等,杨刚能够拿到总分第一,实属不易。

  按照我省有关规定,杨刚将取得技师资格——他的技能等级达到了在校教师的水平;按照我省高招的优惠政策,经申请杨刚可以免“技能高考”,毕业时直接升入重点高职院校就读。这意味着,杨刚读了一年多的中职,已经提前被大学录取了。

  “我做梦都没想到会这么幸运!”杨刚说,去年他在江夏区参加中考,最终没能达到普高线,只有进入中职就读。进校后,教师袁宏伟、刘发强发现了他的潜能所在,“他对酒水知识很感兴趣,记得牢;他的手非常稳,对量的把握有种天生的敏感……”在老师们的**下,杨刚很快有了学习兴趣。

  在3个月的集训中,杨刚“啃”完了厚厚的理论知识,数百次地训练调酒技能,关起门来练英语,从没喊过一声累,“我从来没想到,自己也能这样认真!”从小学到初中,杨刚是被忽视的那类学生,他不知道自己的潜能在哪。

  采访末杨刚告诉记者,去年中考时,班上一些同学考上了高中,曾令他羡慕不已,而现在他已经提前拿到了大学录取通知书,这让小伙子有着小小的得意。不过得意归得意,接下来,杨刚将收拾好心情继续学习,为来年的全国技能大赛做准备。





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