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标题: 高中生组成监督队 每月暗访食堂小卖部 [打印本页]

作者: zboat    时间: 2012-12-3 08:52
标题: 高中生组成监督队 每月暗访食堂小卖部

  学校食堂卫不卫生?小卖部商品合不合格?在武汉市钢城四中,有一支学生组成的食品安全监督小队专门负责检查。

  记者近日在该校看到,这支由13名高中生组成的小分队正在对学校食堂进行暗访。工作间操作是否规范、食材是否干净、仓库的卫生状况如何,他们都观察得很细致。

  高三(8)班学生鞠子一是食品安全检查队副队长。他介绍,小分队是今年年初成立的,每个月该队都要对学校食堂和小卖部进行明查暗访。今年夏天,他们发现小卖部出售的菠萝存在进货渠道不明的问题,部分学生反映味道有些不对,经过干预,小卖部第二天就将变味菠萝下架了。

  据悉,该校成立学生食品安全监督小队,旨在通过让他们参与学校日常管理,培养其小小主人翁的意识。





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