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标题: 香喷喷的鱼香茄子的做法 [打印本页]

作者: 家庭煮夫 时间: 2013-1-8 09:33
标题: 香喷喷的鱼香茄子的做法

　　1.茄子洗净连皮切成条。柠檬对半切开挤汁。干红辣椒切碎。
　　2.热锅倒油七成热，放茄子炸4分钟捞出沥油。
　　3.炒锅留少许油六成热，放干红辣椒碎、剁辣椒爆香，倒茄子条炒匀加蒜碎，调糖、盐和蚝油，炒至汤汁浓稠关火，淋柠檬汁，翻炒均匀。
　　4.将炒好的茄子盛出盘中，撒上香葱花即可。

作者: 我是谁 时间: 2013-1-23 12:52
看着就想吃

作者: 家庭煮夫 时间: 2013-1-23 14:14

我是谁发表于 2013-1-23 12:52
看着就想吃

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作者: 我是谁 时间: 2013-3-18 16:11

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