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标题: 香煎茄子的做法 [打印本页]

作者: 家庭煮夫 时间: 2013-1-23 11:32
标题: 香煎茄子的做法
香煎茄子详细制作步骤

香煎茄子做法

1 、先将茄子洗净。
2 、葱、辣椒、姜、蒜切碎。
3 、锅里放油，放入茄子煎制。

4 、少许盐，生抽，蚝油兑适量的水调制成料汁。
5 、锅里放油，放入茄子煎制。
6 、接着放一半的蒜末。

7 、倒入调料汁煎制，能使茄子熟的更快。
8 、茄子7成熟的时候。
9 、把花生擀成碎末。

10 、放入剩下的蒜和辣椒以及一半的葱末，烧制片刻即熟。
11 、盛入盘中，撒上剩余的葱末和花生碎。即可享用。

作者: 我是谁 时间: 2013-1-23 12:13
有图有真相，顶一个。

作者: djt000 时间: 2013-11-4 17:32

作者: 燃烧的月亮 时间: 2013-11-6 12:18
第一次见这种做法，很奇特呀。

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