家长易论坛

标题: 茶香牛腩的做法 [打印本页]

作者: 家庭煮夫 时间: 2013-1-23 13:47
标题: 茶香牛腩的做法
茶香牛腩详细制作步骤

1、牛腩洗净，切成块。
2、取一大碗，放入切好的牛腩，加入桂皮、八角、五香粉、普洱茶、酱油、白砂糖。
3、倒入冷水，水要没过牛肉腌制7-8小时。

4、将牛腩连腌制汤汁和调料一同倒入砂锅中。
5、大火烧沸，撇去浮沫，改用小火炖2小时。
6、关火，揭盖食用。




      茶香牛腩口感
         牛腩润而不烂、茶香浓郁

作者: 我是谁 时间: 2013-3-11 09:21

欢迎光临家长易论坛 (http://www.jzyi.net/)