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标题: 咖喱土豆鸡丁的做法 [打印本页]

作者: 家庭煮夫 时间: 2013-1-25 08:56
标题: 咖喱土豆鸡丁的做法
咖喱土豆鸡丁详细制作步骤

1、材料备好。　　　　　
2、鸡肉清洗切丁，用料酒和盐腌制10分钟，椰浆、咖喱备好。
3、洋葱切片，胡萝卜、土豆去皮切丁备好。

4、锅下油烧热，调至中火，鸡丁下锅煎香。
5、将鸡丁两面煎至金黄盛出。
6、下土豆丁，煎至土豆表面收紧微焦黄，依次胡萝卜也微煎一下盛出。

7、另锅下油烧热，爆香洋葱。
8、依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。
9、倒入清水、椰浆，放入黄金咖喱块至咖喱完全融化。

10、烧开后，转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。




      咖喱土豆鸡丁口感
         咸香可口

      Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。
原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东 ... 胡萝卜的营养价值

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作者: 榕叶 时间: 2013-2-4 18:27
好帖子，要顶！ {:4_107:}

作者: 我是谁 时间: 2013-3-17 13:46

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