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标题: 萝卜炒年糕的做法 [打印本页]

作者: 孙运舟 时间: 2013-1-28 13:57
标题: 萝卜炒年糕的做法
本帖最后由学以致用于 2013-1-28 19:26 编辑

萝卜炒年糕详细制作步骤

      1、年糕用温水泡软。
      2、萝卜去皮切小条。
      3、腊肠切薄片。

      4、葱切段。
      5、鸡蛋打散。
      6、平底锅抹少许的油，把鸡蛋煎成蛋皮。

      7、把蛋皮切条，再斜刀切菱形。
      8、萝卜放入少量的水煮软透，捞起备用。
      9、另起油锅，把葱白爆香。

      10、下香肠煸炒出油。
      11、放入年糕炒匀
      12、放入萝卜炒匀。

      13、倒入蚝油，糖和适量的盐调味。
      14、撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可。

作者: 我叫可乐 时间: 2013-1-28 16:38
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作者: 我是谁 时间: 2013-3-17 13:42

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