家长易论坛

标题: 香焗土豆的做法 [打印本页]

作者: 网上网下 时间: 2013-2-18 16:11
标题: 香焗土豆的做法
香焗土豆详细制作步骤

许多人都爱吃土豆，而香焗土豆的这种做法简单又好吃，而且既当蔬菜，又可当主食，不想做饭的时候，焗个个头大的土豆，那可是美餐一顿啊！下面让我们一起走进香焗土豆的做法中去。
1、将土豆蒸熟或煮熟后，晾凉。

2、鸡脯洗净切丁。

3、将土豆挖成土豆碗，如下图：（不过没挖好，给“碗”挖破了）

4、挖出的土豆切成小丁，与鸡脯丁一起加调料拌均匀，腌制10分钟。

5、再将腌制好的丁放在土豆碗内，其余的放在容器里。
6、烤箱预热200度，放中间烤20分钟至表面金黄。




      香焗土豆制作提示


香焗土豆的做法大全：
1、土豆一定不要削皮，整个土豆直接水煮或蒸熟，否则很难“掏心”哈。我做的三人份，选了大个土豆。
2、鸡肉丁切小点，容易入味、易烤熟。
3、朗姆酒是去鸡肉的腥和提香，没有也可用料酒代替。

作者: 我是谁 时间: 2013-3-19 16:23

欢迎光临家长易论坛 (http://www.jzyi.net/)