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标题: 销魂口水鸡的做法 [打印本页]

作者: 雨落空林 时间: 2013-2-27 11:33
标题: 销魂口水鸡的做法
销魂口水鸡详细制作步骤

这一碗鸡现在还让我回味无穷，确实就是想到就让人口水的销魂~~~~口水鸡啊~好吃到什么地步呢？就是吃上去比饭店的还要强很多，何况自己家做的没有乱七八糟的添加剂，健康！
销魂口水鸡的做法
1、2、将辣椒面、白芝麻、盐、糖装入耐热容器，搅拌均匀。
3、4、将剩余材料放入奶锅中
5、用中小火加热，时不时搅拌下
6、当葱白、蒜和姜片变的金黄的时候，将他们捞出
7、继续加热至能看到油呈现波浪状
8、油锅离火10秒后，分3次倒入有滤网的辣椒粉中，还要搅拌下
9、做好的辣椒油，放置过夜味道更好。

      销魂口水鸡制作提示

1、茶匙就是5ml的勺子，汤匙是15ml的，如果家里没有，差不多取用一些也可以。
2、我不太吃辣，买到的辣椒面不是很辣，很适合我，如果你买到的辣椒面是辣的，那这个辣椒油就会很辣了。
3、必须用耐热容器或者常用的碗，不能用塑料的，否则高温一烫不但变形还会散发出有毒物质，切记！
4、一次做这些根本不够啊，你们要翻倍做，必须的！

作者: 我是谁 时间: 2013-3-23 16:34
这名字好诱人啊

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