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标题: 海米炝芹菜的做法 [打印本页]

作者: 飞鸟88 时间: 2013-3-2 09:44
标题: 海米炝芹菜的做法
海米炝芹菜详细制作步骤

今年的冬天很冷，入冬以来，每天的吃喝好像都在肉肉和热量高的食物中徘徊，来增加脂肪，抵御寒冷.这几天气温逐渐上升，天天肉呀、鱼呀的吃着，感觉身子有些走不动了，特别渴望有一道清凉的小菜给餐桌增加一点新鲜的感觉，海米炝芹菜就是一道这样的小菜，绿色、清爽、有味。
海米炝芹菜的做法
1、将海米清水泡发十五分钟；
2、干红辣椒切成丝；
3、芹菜斜切成小段；
4、锅内放水烧热后，把芹菜放入热水中焯水；
5、焯水后的芹菜放入冷水里面冰镇一会；
6、芹菜捞出后放入盘中，放入红辣椒丝、加入适量的盐；
7、锅内放油烧热；
8、烧热的油直接浇在芹菜上，拌好后即可。

作者: 我是谁 时间: 2013-3-4 08:54

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