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标题: 醋焖肉的做法 [打印本页]

作者: 凉语 时间: 2013-3-7 10:34
标题: 醋焖肉的做法
醋焖肉详细制作步骤

醋焖肉是一道简单易做的家常菜，肉块吃到嘴里略微有点点酸，酸中带香，口感也和砂锅或者炒锅做出的不太一样，更韧一些，QQ的感觉，相当美味。下面让我们一起来认识下醋焖肉的做法！
1、主要食材大合影。嫩（南）豆腐一块、五花肉一条、基础醋汁一碗。
2、将五花肉洗净，切成肥瘦相间的小块。
3、倒入基础醋汁。
4、大葱、姜末、八角、干辣椒同时拌匀，腌制半个小时，入味。

5、取塔吉锅，豆腐切小块，不用倒油，直接将豆腐块码在锅底。
6、将腌制入味的五花肉码放在豆腐块上。
7、盖严锅盖，入微波炉。
8、“烤肉挡”10分钟。

9、时间到后，先不开盖，继续焖上2、3分钟，点缀香菜即可上桌。




      醋焖肉制作提示

醋焖肉的做法制作提示暂无信息，我们会进一步完善，让您对醋焖肉的做法有更深的认识，为您带来更大的帮助。

作者: 故事0501 时间: 2013-3-7 16:21

作者: 我是谁 时间: 2013-3-12 13:33

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