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标题: 干锅萝卜的做法 [打印本页]

作者: 雨过天晴 时间: 2013-3-15 14:52
标题: 干锅萝卜的做法
干锅萝卜详细制作步骤

以前上班的时候公司有个美女姐姐是个湖南人，每次出去吃饭都必点干锅，而且每次都是一个干锅肉肉，一个干锅萝卜。。。我就跟着她爱上了干锅，而且还知道原来萝卜也可以这样吃的溢齿留香
干锅萝卜的做法
1.萝卜去皮切片，香菇切丝，香肠或者肉切片
2.锅里下油，放入葱蒜炝锅，放入五花肉炒出油，然后依次放入香菇丝，干辣椒爆香
3.放入萝卜片，爆炒到焦黄
4.淋入生抽，糖，耗油
5.调入盐和鸡精调味，最后撒上点葱绿段装盘出锅

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