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标题: 荔枝爆丝瓜的做法 [打印本页]

作者: 红袖 时间: 2013-4-18 10:37
标题: 荔枝爆丝瓜的做法
"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的[荔枝爆丝瓜]做法的图解详细介绍，教您[荔枝爆丝瓜]怎么做，怎么做[荔枝爆丝瓜]才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！


      荔枝爆丝瓜详细制作步骤

荔枝爆丝瓜这道菜大家听过吗？我都不说吃过。把水果入菜口感更清爽哦。吃过这道菜的，不用担心口感会诡异，荔枝入菜，不会变味，也不会夺去其他菜的味道，只不过在甜的基础上增加了一点咸鲜。而丝瓜还是那么软嫩。作为夏季的清新素食很合适，喜欢荔枝和丝瓜的可以试试哦。下面就让我们一起来认识下荔枝爆丝瓜的做法！
1、准备材料。
2、荔枝剥皮去核，丝瓜、黄甜椒切块状。

3、炒锅热油放入黄椒翻炒几下。
4、再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
5、加入荔枝。
7、翻炒一会后加盐、鸡精调味即可。




      荔枝爆丝瓜制作提示


荔枝爆丝瓜的做法提示：
◎购买丝瓜时一定要挑硬的，这样的丝瓜才新鲜。
◎最好挑选我图片这种长的不那么好看的本地丝瓜，比那种又长又直的丝瓜要好吃。
◎炒丝瓜尽量不要用铁锅，否则炒出来易发黑。





      荔枝爆丝瓜营养价值

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