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[舌尖上的吃货] 香煎茄子的做法

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楼主
发表于 2013-1-23 11:32:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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香煎茄子详细制作步骤
            
        香煎茄子做法
       
        1 、先将茄子洗净。
        2 、葱、辣椒、姜、蒜切碎。
        3 、锅里放油,放入茄子煎制。
       
        4 、少许盐,生抽,蚝油兑适量的水调制成料汁。
        5 、锅里放油,放入茄子煎制。
        6 、接着放一半的蒜末。
       
        7 、倒入调料汁煎制,能使茄子熟的更快。
        8 、茄子7成熟的时候。
        9 、把花生擀成碎末。
       
        10 、放入剩下的蒜和辣椒以及一半的葱末,烧制片刻即熟。
        11 、盛入盘中,撒上剩余的葱末和花生碎。即可享用。
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沙发
发表于 2013-1-23 12:13:53 | 只看该作者
有图有真相,顶一个。
板凳
发表于 2013-11-4 17:32:00 | 只看该作者
地板
发表于 2013-11-6 12:18:59 | 只看该作者
第一次见这种做法,很奇特呀。
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