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[舌尖上的吃货] 香椿芽拌豆腐的做法

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发表于 2013-5-14 08:49:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的香椿芽拌豆腐做法的图解详细介绍,教您香椿芽拌豆腐怎么做,怎么做香椿芽拌豆腐才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
      
        
          香椿芽拌豆腐详细制作步骤
            
        香椿芽拌豆腐这道菜中香椿被称为“树上蔬菜”,吃香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。很奇怪,过了“谷雨”,嫩芽的膳食纤维会迅速老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。所以香椿是相当相当时令的名品。不过可以将香椿芽腌成香椿咸菜或者放入冰箱急冻,都可以在以后的日子里吃到它。下面饭菜网为大家介绍香椿芽拌豆腐的做法。
        1. 豆腐两片。
        2. 切成均匀大小的方块状,放到微波炉大火蒸1分30秒。
        3. 香椿芽洗净,用热水烫一下。
       
        4. 切成碎末。
        5. 放入橄榄油、盐调匀。
       
        6. 倒入豆腐中。
        7. 调匀,即可享用。
       
        
            
        
          香椿芽拌豆腐制作提示
           
         
        香椿芽拌豆腐的制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对香椿芽拌豆腐的做法有更深的了解。
        
      
             
        
          香椿芽拌豆腐营养价值
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