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[江城生活] 【小笼包内馅掺明胶】我们还有什么可以吃的?

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发表于 2012-4-13 11:41:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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    继老酸奶被曝含工业明胶之后,又有网友报料称,有人用明胶代替肉皮冻,制作小笼包汤汁非常省事。
  
  提起小笼包,很多人首先想到的肯定是好吃、美味,可谁又能想到小笼包内馅掺明胶呢?
  
  老实说,最近有关食品安全的传言还真是不少,只不过明胶的频繁登场让人有些受不了。俗话说,无风不起浪,不管“小笼包内馅掺明胶”的消息是传言还是真事,既然传出来了,那么都会让消费者心惊不已。毕竟,生活中,有关食品安全的事件总是接连而来,即使仅仅是传言,消费者也不会完全放心。因为,在食品安全问题上,消费者早已成为了惊弓之鸟! 正如报道所言,明胶应用领域广泛,在果冻、肉冻、火腿肠、皮冻、汤包上都会用到,但商家很少会在食品标签上标明。
  
  可见,无论网友报料“小笼包内馅掺明胶”一事是真是假,最起码,商家侵犯了消费者的知情权。更何况,若是遇上唯利是图的商人,谁敢保证小笼包内馅掺的就不是明胶呢?
                                                
 
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