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[舌尖上的吃货] 蚝油香酥虾的做法

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发表于 2013-3-26 14:22:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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蚝油香酥虾详细制作步骤
            
        蚝油香酥虾中的虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。下面就让我们一起来认识下蚝油香酥虾的做法!  
        1.鲜虾剪去须,腿,挑去虾线,洗净
        2.锅入油烧热,放入清理好的虾,中小火炒制
       
        3.炒至虾身水分收干,放入各种调味料翻炒均匀
        4.盖上锅盖焖至汤汁收干,装盘撒上葱花即可
        
            
        
          蚝油香酥虾制作提示
           
         
        蚝油香酥虾的做法提示:
        这道虾非常酥脆,如果买小点的虾可以连壳一起吃了,味道非常好
        出锅前也可以撒点熟芝麻会更香
        炒虾的时候油量大一些,虾壳会非常脆哟~
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