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[舌尖上的吃货] 蚝油生菜的做法

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楼主
发表于 2013-4-2 10:16:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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蚝油生菜详细制作步骤
            
        蚝油生菜,5毛钱打造的最简单美味的减肥菜.真的是简单又美味啊~口感清脆爽口,鲜香味美啊~蚝油生菜也是我们日常常吃的一道菜咯,下面赶紧让我们一起来认识下蚝油生菜的做法!
        1、生菜摘洗干净、大蒜拍散切碎
       
        2、锅内坐水,加盐和少许食用油,水烧开后放入生菜,焯至生菜变软八分熟捞出控干水分
       
        3、一勺蚝油、一勺生抽、少许盐和白糖胡椒粉加少许水混合均匀
       
        4、将调好的料汁放入锅中煮开煮至略微浓稠,放入大蒜末
        5、将煮好的料汁浇在控干水的生菜上即可
        
            
        
          蚝油生菜制作提示
           
         
        蚝油生菜的做法提示:
        1、生菜焯到八分熟即可,吃起来更为爽口。加入少许盐和油焯水可以保持生菜的翠绿。
        2、蚝油和生抽本来就有咸味,所以料汁中的盐记得少放,口味淡的朋友可以不放。
        3、料汁中可以加上少许香油,会更香哦~
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沙发
发表于 2013-4-2 10:51:09 | 只看该作者
肯定很好吃。
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