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[舌尖上的吃货] 胡萝卜紫菜肉卷的做法

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发表于 2013-4-25 11:11:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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"菜谱大全"频道为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的[胡萝卜紫菜肉卷]做法的图解详细介绍,教您[胡萝卜紫菜肉卷]怎么做,怎么做[胡萝卜紫菜肉卷]才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
      
        
          胡萝卜紫菜肉卷详细制作步骤
            
        胡萝卜紫菜肉卷这道菜中紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。下面饭菜网为大家介绍胡萝卜紫菜肉卷的做法。
        1、将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些;
        2、然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲;
        3、放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀;
        4、将胡萝卜洗净取几条见方的长条,其余的都切碎成细末;
        5、将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀;
        6、取一片紫菜平铺,取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上;
        7、取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷;
        8、将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,再切片。
       
        
            
        
          胡萝卜紫菜肉卷制作提示
           
         
        胡萝卜紫菜肉卷的制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对胡萝卜紫菜肉卷的做法有更深的了解。
        
      
             
        
          胡萝卜紫菜肉卷营养价值
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