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[生活小窍门] 教你鉴别注水肉

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楼主
发表于 2013-9-13 20:11:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  生活中,很多朋友买肉都担心买到注水肉,怎样看注水肉,怎么分辨注水肉?这里,就交给你几个识别鉴别注水肉的好方法!
  1.颜色。
  首先看肉的颜色是否鲜亮,如果颜色暗淡或者发白,有可能肉放了很多天,或者就是注水了。
  2.按肉。
  这个按是动词,就是把手指在肉上按一按,如果能马上回复原来行装的就是鲜肉;如果按下去,不回弹,依旧有个凹洞在那里的就有可能是注了水的肉了。
  3.纸巾。
  拿干净的纸巾往肉上按一按,很好辨别了,如果纸巾上都是水,很湿的话就肯定有问题,一般畜肉拿纸巾按下去,纸巾不会变得太湿,只会吸出一点油脂,不信大家试试。
  4.弹性。
  鲜肉摸上去一般都有弹性,手摸会感觉有点粘,注水肉摸上去是没有弹性的,跟第二点按肉的步骤差不多。
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沙发
发表于 2013-9-14 08:11:27 | 只看该作者
学习了,下次试一下。
板凳
发表于 2013-9-14 08:59:50 | 只看该作者
学习一下了
地板
发表于 2013-9-14 09:32:24 | 只看该作者
这样以后就会认了
5
发表于 2013-9-14 09:42:58 | 只看该作者
用纸巾的方法好些吧
6
发表于 2013-9-14 10:26:32 | 只看该作者
好有用啊
7
发表于 2013-9-14 11:05:03 | 只看该作者
纸巾法可以一试!
8
发表于 2013-9-14 14:41:39 | 只看该作者
下次买肉试一试。
9
发表于 2013-9-14 15:33:14 | 只看该作者
这个真的很实用哦
10
发表于 2013-9-14 15:37:42 | 只看该作者
以后去实地操作操作
11
发表于 2013-9-14 16:01:13 | 只看该作者
下次去卖肉试试,学习了
12
发表于 2013-9-14 16:38:11 | 只看该作者
13
发表于 2013-9-15 08:51:04 | 只看该作者
学习了,以后卖肉的时候要注意
14
发表于 2013-9-15 12:46:45 | 只看该作者
用纸巾的话,卖肉的老板岂不是得怒了。
15
发表于 2013-9-15 15:26:07 | 只看该作者
感觉买过很多次注水肉。。。
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