茶香牛腩的做法

家庭煮夫

茶香牛腩详细制作步骤

            

       

        1、牛腩洗净，切成块。

        2、取一大碗，放入切好的牛腩，加入桂皮、八角、五香粉、普洱茶、酱油、白砂糖。

        3、倒入冷水，水要没过牛肉 腌制7-8小时。

       

        4、将牛腩连腌制汤汁和调料一同倒入砂锅中。

        5、大火烧沸，撇去浮沫，改用小火炖2小时。

        6、关火，揭盖食用。

        

            

        

          茶香牛腩口感

           牛腩润而不烂、茶香浓郁

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