妊娠期糖尿病食谱食疗。

龙宝宝贝贝

1、妊娠期糖尿病人饮食原则

妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖，饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。

●食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡，不宜过咸过油。

●汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。

●忌动物性脂肪油（奶油、猪油、黄油等）。

●少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、菠萝和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃

●适当参加室外活动，尤其是餐后散步。

●少食或忌食事物：

A.精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。

B.甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

C.高淀粉食物：土豆、山芋等。

D.油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。

E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

●根据营养师建议的量，牢记自己一天应该摄入的食物总量，不随意增减。

●培养良好的饮食习惯，定时定量定餐定性，不过饥过饱。

●合理配餐，不偏食，食物种类多样。

●根据食物交换表拓宽食谱，在总热量限定的前提下，多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物，以减少体内血糖浓度的波动。

●饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。

●水果根据病情食用，在全天碳水化合物的总量范围内使用，在两次正餐之间作为加餐食用，如病情控制不满意时应暂时不食用。

●若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。

●尽量减少参加宴席。

2、妊娠期糖尿病人日常食疗推荐参考

●妊娠期糖尿病患者经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭（稻米和小米）100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱3

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克

午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱4

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点：花卷30克

午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点：橙子150克

晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油40克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱5

早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

早点：柚150克

午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点：小花卷30克、西红柿150克

晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱6

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克

早点：桃子100克

午餐：韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克

午点：黄瓜150克

晚餐：米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱7

早餐：煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克

早点：咸切片面包25克、西红柿150克

午餐：盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克

午点：猕候桃150克

晚餐：炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克

晚点：牛奶200克

其他：色拉油25克、盐4克

●妊娠期糖尿病患者经典食谱8

早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克

早点：咸切片面包50克

午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克

午点：桃子

晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

●一个糖妈妈的妊娠糖尿病食谱

早饭8：30一袋奶，一个包子，一叠小菜

上午加餐10：30两片全麦无糖面包（或者无糖苏打饼干）半个苹果（或者猕猴桃或者橙子）

午饭12：00二两米饭一素菜一荤菜

下午加餐3：00两片全麦无糖面包（或者无糖苏打饼干）半个苹果（或者猕猴桃或者橙子）

晚饭6：00（在家吃）每餐都要有绿叶蔬菜其他菜正常主食一般就换了粗粮吃

晚9：00西红柿（或者）黄瓜

晚10：00睡觉

3、糖妈妈的营养食谱

● 里脊肉炒芦笋

【材料】黑木耳适量，嫩里脊肉150克，青芦笋3根，大蒜4瓣，盐少许，胡椒粉1/2汤匙，淀粉1小匙，水1大匙。

【做法】

1、将黑木耳洗干净，捞起后沥干，切丝备用。

2、将嫩里脊肉切成细条状，粗细和芦笋相当。

3、把里脊肉和芦笋都切成小段，每小段约3厘米长。

4、将锅预热，加入少许油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

5、加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘，将淀粉加水勾芡好淋上即可。

【食谱功效】降血糖。

1、将各种蔬菜拌炒在一起，可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外，蔬菜的热量低，即使是孕妇吃得很饱，也只是摄入了少许热量，血糖不会升高。

2、青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素，有清血和平衡血糖的功能。

除了芦笋、黑木耳之外，孕妇也可以根据自己的喜好，搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。

●里脊肉炒芦笋

【材料】黑木耳适量，嫩里脊肉150克，青芦笋3根，大蒜4瓣，盐少许，胡椒粉1/2汤匙，淀粉1小匙，水1大匙。

【做法】

1、将黑木耳洗干净，捞起后沥干，切丝备用。

2、将嫩里脊肉切成细条状，粗细和芦笋相当。

3、把里脊肉和芦笋都切成小段，每小段约3厘米长。

4、将锅预热，加入少许油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

5、加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘，将淀粉加水勾芡好淋上即可。

【食谱功效】降血糖。

1、将各种蔬菜拌炒在一起，可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外，蔬菜的热量低，即使是孕妇吃得很饱，也只是摄入了少许热量，血糖不会升高。

2、青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素，有清血和平衡血糖的功能。

除了芦笋、黑木耳之外，孕妇也可以根据自己的喜好，搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。

4、《糖尿病人饮食歌》

清淡素食最为佳，粗制杂面并不差。

日用脂肪选素油，饥饿可配菜豆渣。

甘肥咸食均不宜，贪杯痛饮更可怕。

体弱消瘦口发馋，可食瘦肉鸡鱼鸭。

适量水果梨为美，想吃甜食配南瓜。

菜豆薏米小麦粥，清热利湿效甚佳。

青菜桃仁治头晕，剑止糖泻山药佳。

天麻煮鸡治头晕，芥菜降糖也降压。

消瘦多食骨头汤，肥胖病人食南瓜。

莲子芡实治尿频，二目昏花杞菊茶。

蔬菜瓜果豆制品，家常菜肴营养佳。

控制饮食加治疗，出现症状早诊查。

适当运动做气功，老年绽开长寿花。

conie

对于我来说，很实用！

vivian19820613

想想自己当时最后一个月每餐都不敢吃米饭了，尤其是早餐最爱吃的炸酱面完全不可以碰哦