蒜苔爆鸡心的做法

家庭煮夫

蒜苔爆鸡心详细制作步骤

            

        

        1、将鸡心一分为四，入沸水中汆熟捞出。

        

        2、蒜苔洗净切段。

        

        3、胡萝卜切细段;青椒切小块。

        

        4、油锅烧热，下蒜瓣，葱丝爆香，下入蒜苔炒至断生。

        

        5、下入鸡心翻炒两分钟。

        

        6、下入胡萝卜，青椒翻炒，调入适量生抽，蚝油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。

                 

           

     

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