香辣薯条的做法

家庭煮夫

香辣薯条详细制作步骤

            

        

        1、原料土豆2个。

        2、土豆洗净，削去外皮。

        3、切成小手指粗细的土豆条。

        

        4、锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟。

        5、煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。

        6、捞出充分控干水份。

        

        7、土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉，翻抖均匀。

        8、锅中热油，油7成热时，下入土豆条。

        9、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油。

        

        10、炸好以后的薯条放至容器内，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻，即可食用。

          香辣薯条口感

           香辣可口

                  

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