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[舌尖上的吃货] 香爆青椒海兔干的做法

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楼主
发表于 2013-3-10 10:17:18 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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香爆青椒海兔干详细制作步骤
            
        香爆青椒海兔干这道菜中的海兔干具有很高的营养价值,其蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素。可以红烧,煲汤、我比较喜欢和青椒爆炒,炒的时候还要多放干辣椒和葱姜蒜,吃起来香脆可口、紧致弹牙,韧韧的特别有嚼头,下饭、下酒都是绝好的配菜。下面就让我们一起来认识下香爆青椒海兔干的做法大全!
        1、材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
        2、锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。
        3、下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟。
        4、当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香。
        5、加少许盐、味精,出锅装盘。
        6、一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了。
       
        
            
        
          香爆青椒海兔干制作提示
           
         
        香爆青椒海兔干的做法制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对香爆青椒海兔干的做法有更深的认识,为您带来更大的帮助。
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沙发
发表于 2013-3-12 13:16:16 | 只看该作者
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