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[舌尖上的吃货] 糖醋带鱼的做法

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楼主
发表于 2013-3-13 15:17:40 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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糖醋带鱼详细制作步骤
           
        利用节假日将带鱼提前洗干净,煎炸好,用保鲜盒密封,放冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来化开就可以直接红烧或者糖醋,都非常方便省时。
        糖醋带鱼的做法
        1、炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。
        2、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了!
        3、汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。
        4、将剩余的汤汁勾薄芡,一点儿味精,出锅!
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沙发
发表于 2013-3-15 08:58:07 | 只看该作者
正好今晚回去做糖醋带鱼,学点经验
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