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每天的“饭点”,在当代学生公寓美食街一间不到10平米的小吃店里,一个戴着眼镜、学生模样的小老板都忙得不可开交,给他打下手的则是他从江西老家来的父母。
这个小老板是中南民族大学新闻系大二学生蓝书华。谈及开店初衷,他表示,曾对武汉高校餐饮市场做过细致调查,发现将家乡的特色“客家竹叶饭”引进武汉,比在家乡创业更有前途。这才让爸妈一起来汉创业,主打叉烧等近十种“客家竹叶饭”和炒饭。
得知儿子的想法后,父母十分支持,专门搬家来到武汉,还拿出了近十万元的积蓄,“就当是陪他疯一把”,蓝爸爸说。看儿子做足了准备工作,只好尽力帮衬他。
从3月2日开业至今,小吃店从起初的“零营业额”到目前日赚300元。蓝书华说,每次看到回头客的支持,都让他对自己的创业路充满信心。但也有人质疑,大学生卖饭是不是“低就”了?该校11级辅导员钱文彬认为,大学生创业没有高低之分,只要在保证学业的前提下,找准自己职业的目标定位就行。
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