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第一次炸薯条
不管做什么都有第一次,然而让我最难忘的是第一次炸薯条。
那是一个星期六,爸爸妈妈加班,我的午饭只好自己解决了,做什么呢?突发奇想,炸自己最爱吃的的薯条吧!
说干就干,于是我来到厨房,从袋子里拿出两颗土豆削了皮,洗干净后切成条。由于怕切到手,条有的粗有的细。开始炸吧,取出铁锅放在电磁炉上,“†rdquo;按开电磁炉往锅里倒了一些油,眼看油冒起烟,我慌忙把土豆条放进锅里,“哧……”油像受惊了的小鹿四处逃散,我吓得赶紧往后退,真想冲出厨房,可是一想又怕把薯条炸糊了,硬着头皮靠近锅边,手拿着筷子哆嗦地翻动着,响声渐渐小了,我的心才渐渐平静下来。不一会儿,薯条慢慢地变黄了,我拿起筷子夹了一根喂进嘴里,好烫啊!我赶紧吐出来吹了吹,尝了尝还是有点硬,又炸了三分钟,炸好了。用漏勺捞起倒在盘子里,再撒些孜然粉,这样一盘金黄的炸薯条就诞生了。端到客厅的茶几上,一股淡淡的清香扑鼻而来。
我迫不及待地品尝着自己亲手做的美食,真是爽极了,等爸爸妈妈回来我还要为他们做,让他们也尝一尝。
第一次炸薯条有惊险,更有惊喜! |
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