考前饮食宜清淡适量

逍遥书生 · 发表于 2013-6-2 09:23:19

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　　孩子考前吃些什么合适?这是家长们普遍关心的问题。昨日，记者采访了武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳教授，他表示考前饮食要清淡，不宜“大补”。

　　施先艳建议，考前应当多吃清淡、低脂、易吸收的食物，不宜过度进食大鱼大肉，这些高脂肪的食物不易消化。同时，饮食应适量，若吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，就会导致大脑迟钝。

　　考生早餐应吃脂肪含量低的食物，如瘦火腿、鲜果或果汁、稀饭、面包等。碳水化合物中糖和淀粉含量高，可使脑中的血清素增加，它有镇静作用，可使人的智力达到最高峰。

　　午餐是至关重要的一餐，家长要在保证孩子口味的基础上，还要保证有充足的热量和各种营养素，要多吃点诸如肉类、鸡蛋等热量高的食品。晚餐多吃易消化的食物，如谷类与蔬菜、较为清淡的汤。

　　如果需要加餐夜宵，要做一些易于消化、热量适中的食物，如稀饭、挂面、蛋汤、馄饨等。家长还可以让孩子吃些花生、腰果、杏仁等坚果，这些食物有助于精力恢复。

　　此外，要慎食一些所谓能“补脑益智”的营养液、保健品，因为其中很可能含有不明添加剂。

　　专家特别提醒，今年高考正好赶上端午前夕，茶余饭后免不了吃上几个美味的粽子。粽子的主要成分是糯米，不易消化，肠胃不好的学生最好少吃，以免刺激胃黏膜。

Lizzy360 · 发表于 2013-6-6 08:52:52

考生们加油啦

苹果果 · 发表于 2013-6-5 16:13:50

顶一个赞一个

杨念 · 发表于 2013-6-5 11:04:26

跟平时一样的吃最好

小小 · 发表于 2013-6-5 09:28:00

平常心就好

我是谁 · 发表于 2013-6-3 10:33:16

每年的高考都是一场盛事啊

小实 · 发表于 2013-6-3 09:54:06

马上就高考了。好怀念高考的日子啊

crab · 发表于 2013-6-3 09:32:38

吃清淡点确实好

明媚 · 发表于 2013-6-3 09:14:15

马上就高考了，倒计时还有4天，又想起了当年的自己。

yilian · 发表于 2013-6-3 08:42:26

少吃点，别给肠胃造成负担就最好

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