最实用的8个做饭小常识

不是电脑 · 发表于 2012-12-28 16:24:52

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　　今天给大家介绍8个做饭常用的小技巧，简单又实用。

　　1、煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连。

　　2、炖肉时，在锅里加几块桔皮，可提鲜去腥。

　　3、煮骨头汤时加一小匙醋，保证营养不流失。

　　4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。

　　5、煮牛肉时，加一小撮茶叶，肉烂得快且味鲜。

　　6、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初

　　7、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。

　　8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

我是谁 · 发表于 2013-1-23 13:07:39

有图有真相，顶一个

djt000 · 发表于 2013-11-13 17:21:35

lihongdou · 发表于 2013-11-13 22:24:51

这个还真实用

欣怡 · 发表于 2013-11-14 15:06:35

学习了，以后做饭的时候可以试试

燃烧的月亮 · 发表于 2013-11-15 12:44:23

很实用，真好

qiqi123 · 发表于 2013-11-15 17:17:41

不错，谢谢分享！

boao-fm · 发表于 2013-11-17 16:14:44

花生米要加醋吗？

virginia1983 · 发表于 2014-1-8 15:31:34

看来醋和盐很重要呢

燃烧的月亮 · 发表于 2014-1-9 12:39:47

嗯，学习了。

小雨点 · 发表于 2014-1-9 15:44:46

不会做饭的女纸伤不起

杨念 · 发表于 2014-1-10 16:28:55

学习学习

ABC2013 · 发表于 2014-1-23 14:22:51

故事0501 · 发表于 2014-1-27 11:32:19

谢谢分享了

我是谁 · 发表于 2014-1-30 12:17:09

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[舌尖上的吃货] 最实用的8个做饭小常识