尖椒炒豆腐丝的做法

夜雨心 · 发表于 2013-2-2 09:38:22

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尖椒炒豆腐丝详细制作步骤

尖椒炒豆腐丝，许多人都爱这道简简单单菜，很清爽、很开胃，豆腐丝怎么炒都好吃，配上尖椒更开胃，简简单单的下饭菜。

1、尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝；

2、锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香；

3、放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干；

4、放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可。

尖椒炒豆腐丝制作提示

尖椒炒豆腐丝的做法提示：这道菜最后可加少许水淀粉勾芡

伊路同行 · 发表于 2013-2-3 18:23:56

支持一下

开心点 · 发表于 2013-2-3 18:23:56

看或者不看，贴子就在这里，不急不忙

我是谁 · 发表于 2013-3-21 09:31:54

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[舌尖上的吃货] 尖椒炒豆腐丝的做法