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[舌尖上的吃货] 荔枝爆丝瓜的做法

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发表于 2013-4-18 10:37:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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"菜谱大全"频道为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的[荔枝爆丝瓜]做法的图解详细介绍,教您[荔枝爆丝瓜]怎么做,怎么做[荔枝爆丝瓜]才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
      
        
          荔枝爆丝瓜详细制作步骤
            
        荔枝爆丝瓜这道菜大家听过吗?我都不说吃过。把水果入菜口感更清爽哦。吃过这道菜的,不用担心口感会诡异,荔枝入菜,不会变味,也不会夺去其他菜的味道,只不过在甜的基础上增加了一点咸鲜。而丝瓜还是那么软嫩。作为夏季的清新素食很合适,喜欢荔枝和丝瓜的可以试试哦。下面就让我们一起来认识下荔枝爆丝瓜的做法!
        1、准备材料。
        2、荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状。
       
       
        3、炒锅热油放入黄椒翻炒几下。
        4、再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
        5、加入荔枝。
        7、翻炒一会后加盐、鸡精调味即可。
        
            
        
          荔枝爆丝瓜制作提示
           
         
        荔枝爆丝瓜的做法提示:
        ◎购买丝瓜时一定要挑硬的,这样的丝瓜才新鲜。
        ◎最好挑选我图片这种长的不那么好看的本地丝瓜,比那种又长又直的丝瓜要好吃。
        ◎炒丝瓜尽量不要用铁锅,否则炒出来易发黑。
        
      
             
        
          荔枝爆丝瓜营养价值
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