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[舌尖上的吃货] 莴笋拌鸡丝的做法

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发表于 2013-5-14 08:59:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的莴笋拌鸡丝做法的图解详细介绍,教您莴笋拌鸡丝怎么做,怎么做莴笋拌鸡丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
      
        
          莴笋拌鸡丝详细制作步骤
            
        莴笋拌鸡丝这道凉菜中莴笋,又名莴苣、生笋,是春季最常见又便宜的蔬菜,莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,口感爽脆, 容易被大众人群喜爱的味道,制作菜肴可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。下面饭菜网为大家介绍莴笋拌鸡丝的做法。
        1,主要原料集合。
        2,锅中放入适量的水,放入鸡胸肉,姜片,京葱段,煮8分钟左右。
        3,煮好的鸡胸肉捞出,沥干水分晾凉,顺着纹路撕成细丝。
        4,莴笋去皮,切丝,红甜椒切细丝。
        5,6,另起一干净的锅,放入适量水,大火烧开后,分别放入莴笋丝,红椒丝焯半分钟左右,捞出沥水。
        7,8,9,混合鸡丝,莴笋丝,红椒丝,加入调料盐,生抽,白糖,芝麻油,搅拌均匀。
        吃前可以撒些芝麻更香。
       
        
            
        
          莴笋拌鸡丝制作提示
           
         
        莴笋拌鸡丝的制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对莴笋拌鸡丝的做法有更深的了解。
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