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昨日,洪山群光广场的生活超市,各种月饼品种齐全 高端月饼先打对折再上柜 动辄数百元一盒的所谓高端月饼,面对普通消费者,价格就现出原形。记者昨日走访多个超市发现,高端月饼一上市价格就跳水5-6折,但一天也卖不了多少。 一走进家乐福建设大道店,琳琅满目的月饼就映入眼帘,包装精美的高档月饼、散装月饼、超市自制月饼应有尽有。在华美月饼货架前,每盒月饼98元-898元价格不等。导购员介绍,现在买任一品种都可以买一送一,再送100元购物券,“这盒188元的,从明天起仅售98元,是我们销量最好的。”另一导购则说,今年销量比不上去年,促销铺天盖地,但一天也卖不了10盒。 “我们是供货商直接代理的,如果要的多可以打5-6折。”群光广场地下超市金苹果月饼的导购介绍,月饼一上市就有折扣,不过买的人还是不多。 在徐东沃尔玛,月饼开展满200元减20元活动,导购说:“活动9月15号截止,高端月饼价位今年都不超过1000元,折扣也突破了6折。” “我准备跟同事拼着买华美,不是买一送一嘛,正好一人一盒。”市民郭先生表示。 一家超市的负责人说,从价位上看,今年的高端月饼定价都在1000元以下,而往年上千元的月饼比较多,虚高的月饼价格确实让中秋变了味儿。一位月饼经销商也说,除去一些中间环节,一盒月饼的成本也就占定价的一两成。 在淘宝、天猫、京东、1号店等网上商城,月饼已被列为搜索关键词,华美、冠生园、安琪等高端品牌都有不同程度的折扣。武汉饼道世家网店店主介绍,公司每年都承接宴会专用月饼,重达30公斤,但是今年一个也没卖出去。 市餐饮协会会长刘国梁介绍,中央“八条规定”出台以后,高端月饼失去了主要市场,价格跳水、包装去奢华都在所难免,月饼生产、经销商如果要在日益激烈的月饼市场中获胜,就必须明确消费群体定位,“大众化、特色化、平民化的月饼将是今后的主流”。 特色月饼最受欢迎 链接>>> “今年我们引进的大部分都是散装月饼,不出意外,这周末应该就是消费者零售高峰期。”中百仓储北湖店一导购介绍。她说,往年口味比较少,今年不仅有广式、苏式、京式,还有部分的滇式、潮式、宁式;可以按个买,也可以论斤称,很受老百姓欢迎。 “我们今年特意开发了果蔬味、巧克力味、杂粮味等特色月饼,全部都卖完了。”小蓝鲸台北路店工作人员介绍。 据了解,良品铺子、仟吉、皇冠等本地零售商也推出了自己的特色月饼。“我特别喜欢吃良品铺子的肉松月饼,其实完全可以当日常点心,我已经买了不止一次了。”80后王小姐说。90后学生小林则说,元祖的雪月饼也不错,自己更注重口感时尚的月饼。 |