这刀，能拍蒜吗？

飞羽

            偶，一个典型的家庭煮妇，一年要做365天的饭！

      做饭炒菜离不开葱、姜、蒜，葱、姜可切，蒜可捣可拍，我偏爱用刀面拍蒜，“啪”刀起蒜碎，再用快刀细切，心情好时，听着那“啪、啪”的声音，觉得特有节奏和韵律，心情不好时，刀拿高点，拍得重重的，象是一种情绪的宣泄，有利身心健康。有次在厨房做饭和老公谈个问题有分歧，很是生气，正好要拍蒜，我刀起蒜碎地格处用力，把正在洗菜的老公惊得一跳，说“我怎么觉得你象是在拍我……”

      常年累月地左拍拍、右拍拍，被我“折磨”多年的刀终于奋起反抗了，但它的方式很是决绝，硬生生地从刀柄处断了……其实，它反抗有一段时日了，我用左刀面拍，它生气地把身子扭到右边；我用右边拍，它则生气地歪到左边……我是煮妇，当然有主宰权，你歪，我就用相反的刀面继续拍，左边拍一下，再用右面拍一下，让你反抗……终于，它以这种“壮烈”的方式彻底地跟我“决别”了……，其实我挺喜欢它的，光洁、轻巧、好用……唉，失去了，就不断地想起它的好……

      没了用习惯的刀，就只好用专门用来做点心和面食的刀代替了，却总是觉得不顺手，没有以前拍蒜时的畅快淋漓了……

      上周老公说正好他那有一套陶瓷刀具，据说是很锋利，以前我从未听说过还有这种材质的刀。管它呢，只要好让我拍蒜，什么质我不介意滴，可前几天，他一拿回，彻底让我傻了眼。这，能拍蒜吗？