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[舌尖上的吃货] 最实用的8个做饭小常识

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楼主
发表于 2012-12-28 16:24:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  今天给大家介绍8个做饭常用的小技巧,简单又实用。
  1、煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连。
  2、炖肉时,在锅里加几块桔皮,可提鲜去腥。
  3、煮骨头汤时加一小匙醋,保证营养不流失。
  4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。
  5、煮牛肉时,加一小撮茶叶,肉烂得快且味鲜。
  6、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初
  7、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。
  8、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行
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发表于 2013-1-23 13:07:39 | 只看该作者
有图有真相,顶一个
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发表于 2013-11-13 22:24:51 | 只看该作者
这个还真实用
5
发表于 2013-11-14 15:06:35 | 只看该作者
学习了,以后做饭的时候可以试试
6
发表于 2013-11-15 12:44:23 | 只看该作者
很实用  ,真好  
7
发表于 2013-11-15 17:17:41 | 只看该作者
不错,谢谢分享!
8
发表于 2013-11-17 16:14:44 | 只看该作者
花生米要加醋吗?
9
发表于 2014-1-8 15:31:34 | 只看该作者
看来醋和盐很重要呢
10
发表于 2014-1-9 12:39:47 | 只看该作者
嗯,学习了。
11
发表于 2014-1-9 15:44:46 | 只看该作者
不会做饭的女纸伤不起
12
发表于 2014-1-10 16:28:55 | 只看该作者
学习学习            
13
发表于 2014-1-23 14:22:51 | 只看该作者
14
发表于 2014-1-27 11:32:19 | 只看该作者
谢谢分享了
15
发表于 2014-1-30 12:17:09 | 只看该作者
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