手把手教你做香煎里脊饭

家庭煮夫 · 发表于 2013-1-5 09:51:27

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　　用料：里脊、小玉米、青椒、红薯、鸡蛋、干淀粉、料酒、酱油、老抽、盐、醋、糖、郫县豆瓣酱、炸鸡粉

　　详细做法：

　　1、里脊肉切片，用鸡蛋、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、淀粉、盐，拌匀后腌制15分钟以上。

　　2、小玉米焯熟。

　　3、小玉米一分为二，青椒切丁。

　　4、热锅放油，下入腌好的肉片。

　　5、煎熟后盛出备用。

　　6、热锅少许油，放入郫县豆瓣酱炒香。

　　7、之后放入小玉米和青椒丁煸炒，调入少许醋和糖炒匀，盛出后连汁浇在里脊肉上即可。

详细吧，不懂可以问我或者度娘

喜阳阳 · 发表于 2013-1-5 16:56:43

看起来不错，改天一定自己试试

简单晃 · 发表于 2013-1-6 10:38:06

楼主少了个步骤，饭呢

家庭煮夫 · 发表于 2013-1-7 08:27:47

简单晃发表于 2013-1-6 10:38
楼主少了个步骤，饭呢

{:4_85:}自己加，呵呵

神秘家长 · 发表于 2013-1-9 10:27:06

回家做了吃

LookAtMe · 发表于 2013-1-9 16:26:44

看起来挺好吃的，给楼主顶一个

家庭煮夫 · 发表于 2013-1-10 10:29:01

LookAtMe 发表于 2013-1-9 16:26
看起来挺好吃的，给楼主顶一个

{:4_85:}感谢支持

LookAtMe · 发表于 2013-1-10 11:10:02

家庭煮夫发表于 2013-1-10 10:29
感谢支持

我是谁 · 发表于 2013-1-23 12:44:51

有图有真相，顶一个。

学以致用 · 发表于 2013-1-25 11:16:52

好好吃的感觉

我是谁 · 发表于 2013-2-2 16:31:53

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[舌尖上的吃货] 手把手教你做香煎里脊饭