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[江城生活] 初雪中菜价猛升 储备菜驰援菜场保供应

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发表于 2013-1-15 14:54:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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下雪就涨价。昨日,江城部分蔬菜品种的零售价出现上扬,每斤涨幅0.5元到2元不等。其中,时令红菜薹价格更是涨至7元一斤。为确保雨雪天气“菜篮子”供应无忧,昨日,武汉市农业局正式启动储备菜。
涨了  清炒菜薹成本7元
“挑挑拣拣,一斤菜薹炒一盘菜,算算成本要7块了。”昨日,冒着大雪去买菜的郭太婆,回家后不住抱怨菜价太贵。她告诉记者,菜薹价格三天涨了3元,从每斤4元一路涨到5元、7元。
蔬菜靠天收,天气变化直接影响采收和产量,下雪天的菜价高似乎成了一条定律。昨日,市民陆阿姨也报料,她买的菠菜、小白菜每斤涨了0.5元,每斤卖到3.5元、3元;白萝卜每斤涨了1元,卖到1.5元一斤。网友“2斯基”也在论坛里“吐槽”菜价贵:“昨日青椒4元一斤只有4个,番茄平均一个要3元。”
“雨雪天气一定程度上影响到了鲜活农产品市场,一些蔬菜品种的价格出现了一定程度的波动,但总体上处于正常范围内。”昨日,武汉市农业局市场处负责人分析,菜薹、萝卜和莲藕等季节性蔬菜因受到雨雪天气采收、运输难等因素的影响,所以价格出现了波动。
不过,从农业局对蔬菜批发市场的监测来看,武汉市每天的蔬菜供应量在670-700万公斤,品种达到60多个,与25日相比,蔬菜品种只有少量价格波动,而大部分价格上涨率均在2-4%之间,属于正常范围。
别慌 储备菜供应有保障
为了确保雨雪天气和即将来临的“两节”期间蔬菜供应,武汉市农业局昨日正式启动重要商品储备预案,对蔬菜进行储备。
据悉,“储备菜”供应时间为12月25日至明年2月20日。其中,农业局负责储备供应280万公斤蔬菜、1.5万箱小包装净菜,100万公斤鲜鱼,鲜蛋60万公斤;蔬菜储备的品种包括大白菜80万公斤、包菜65万公斤、白萝卜70万公斤和莲藕65万公斤。此外,商务部门还将储备供应清真牛肉400吨、鲜蛋90万公斤;正月初一至初七,储备供应冷鲜肉4000头。
昨日,武汉市农业局还安排蔬菜直通车、电子菜箱和各便民店,扩大蔬菜的供应品种和供应量,延长供应销售的时间;全市范围内的各大超市和集贸市场,也将加大蔬菜品种的供应,保证市场每天供应蔬菜60多个品种、700万公斤;组织各大蔬菜配送公司到外省采购蔬菜,保证外采量在700万公斤左右。
为确保市民的餐桌消费安全,武汉市农产品质量安全监管部门还将实行全天24小时值班制度,31辆监测车每天抽检不少于3个点,每个点抽检样品不少于10个,重点品种、重点区域每日必检。
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