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干锅杏鲍菇详细制作步骤
饭菜网教您干锅杏鲍菇怎么做好吃 干锅杏鲍菇做法:
1、杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片;
2、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段;
3、生姜切片,干尖椒剪好;
4.、炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎,盛出备用;
5、锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色;
6、加入干尖椒、青红椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入;
7、调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔。 |