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[舌尖上的吃货] 豉椒小银鱼的做法

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楼主
发表于 2013-1-23 11:32:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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豉椒小银鱼详细制作步骤
           
       
        1、小银鱼洗净,沥干水分。
        2、准备好干豆豉。
        3、准备好青红椒和花椒。
       
        4、青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末。
        5、锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香。
        6、下洋葱丝。
       
        7、下青红椒丝煸软。
        8、再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水,翻炒至小银鱼出香味,关火起锅。
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沙发
发表于 2013-1-23 12:21:25 | 只看该作者
有图有真相,顶一个。
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