蒜香肺片的做法

家庭煮夫

蒜香肺片详细制作步骤

           

         蒜香肺片做法

          1

   市场上挑选新鲜的猪肺。

    2

   猪肺剪破气管，放高压锅内煮熟。

    3

   煮熟后的猪肺，切成小片。

    4

   大蒜叶去老叶洗净。

    5

   将蒜叶斜切成小段。

    6

   锅内热油，炒香姜蒜末。

    7

   将肺片倒入锅中翻炒。

    8

   在翻炒的过程中加盐。

    9

   往锅里滴入老抽，翻炒至肺片均匀上色。

    10

   待肺片入味上色后，加大蒜叶一同翻炒至蒜叶断生即可。

  

       

        

            

        

          蒜香肺片口感

           蒜香浓郁，咸香下饭

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