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[舌尖上的吃货] 蒜香肺片的做法

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楼主
发表于 2013-1-23 11:32:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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蒜香肺片详细制作步骤
           
         蒜香肺片做法
          1
   市场上挑选新鲜的猪肺。
    2
   猪肺剪破气管,放高压锅内煮熟。
    3
   煮熟后的猪肺,切成小片。
    4
   大蒜叶去老叶洗净。
    5
   将蒜叶斜切成小段。
    6
   锅内热油,炒香姜蒜末。
    7
   将肺片倒入锅中翻炒。
    8
   在翻炒的过程中加盐。
    9
   往锅里滴入老抽,翻炒至肺片均匀上色。
    10
   待肺片入味上色后,加大蒜叶一同翻炒至蒜叶断生即可。
  
       
        
            
        
          蒜香肺片口感
           蒜香浓郁,咸香下饭
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沙发
发表于 2013-1-23 12:19:11 | 只看该作者
有图有真相,顶一个。
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