家常炒猪肝的做法

家庭煮夫 · 发表于 2013-1-25 08:56:42

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家常炒猪肝详细制作步骤

1、青红椒分别切成滚刀块。

2、姜、蒜头切片。

3、新鲜猪肝切成薄片。

4、放入小碗中加盐、味精、酱油、耗油、料酒拌匀腌制几分钟。

5、锅中热油，把腌制好的猪肝倒入滑炒至熟出锅待用。

6、洗锅重新热油，倒入青红椒、蒜片、姜丝，加盐炒熟。

7、加入炒好的猪肝翻炒均匀出锅装盘。

家常炒猪肝口感

鲜香可口，营养丰富

漂亮蓝影 · 发表于 2013-1-27 13:56:57

我是谁 · 发表于 2013-1-27 15:27:25

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[舌尖上的吃货] 家常炒猪肝的做法