金银烩粉丝的做法

冻柠乐

金银烩粉丝详细制作步骤

            

       

        1、粉丝凉水泡软。

        2、鸡蛋蛋黄蛋清分开搅拌。

        3、热锅放少量油，用姜沿锅底涂抹均匀。先把蛋清煎成鸡蛋饼。

       

        4、再把蛋黄液煎成鸡蛋饼。

        5、鸡蛋饼稍凉后切丝。

        6、葱姜切丝。

       

        7、锅内放适量油，下葱姜丝煸炒。

        8、加入足量水，放入粉丝。

        9、烧开后挤入浓缩高汤，没有的可加排骨汤。

       

        10、粉丝烧熟，加入鸡蛋丝。

        11、放入盐用筷子搅拌。

        12、放入胡椒粉搅拌。

       

        13、淋香油出锅。可稍微撒点香菜梗。

        

            

        

          金银烩粉丝口感

           鲜香可口

艺艺

怎么说呢，太感激你了，楼主

小云子

又看了一次  

包包

挺容易做的

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