新年好寓意——黄金球（嘴馋啊）

浪漫流星 · 发表于 2013-2-19 10:42:42

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　　新年新气象!过年就得有点儿年味，

　　就得有点儿好的口彩，今天发一道黄金球

　　希望走过路过的朋友们，新的一年里事事顺心，财源广进~

　　小东西有大味道，出炉的瞬间就被消灭了半盘哦

　　这个速度，可见它的美味哦~~~

　　—————————————华丽丽的分割线————————————

　　材料：椰丝100克，鸡蛋1个，奶粉2大勺，细砂糖50克，低粉100克，黄油80克

　　装饰用椰丝若干

　　做法：1.软化黄油，到用手指可以轻松按下的程度

　　2.用打蛋器打发黄油，分次加入砂糖，打匀

　　3.分次加入鸡蛋液，最好多加几次，每次越少越容易打匀

　　4.加入奶粉，拌匀。加入低粉和椰丝，拌匀

　　5.取一小块，揉成球，在装饰椰丝里滚一下

　　6.入预热好的烤箱175度，20分钟左右，后期随时观察上色情况，烤到金黄就可以出炉了

　　TIPS:1.每次加入糖或者鸡蛋都要拌匀，再加下一次，多分几次，越少量越好打匀

　　2.没有奶粉也省略，换等量低粉即可

　　3.每一款低粉的吸水性也不同，不要一次性投入所以的分类，留一点，看面团的感觉再加，做好的面团应该了一点点粘，但是要成型，也不能太干，容易烤裂

　　4.烤制的时间也要灵活一点，根据自己烤箱的脾气适当调节一下

小侠 · 发表于 2013-2-19 10:47:27

好好吃的感觉

烨未央 · 发表于 2013-2-19 10:48:03

饿了· 看的好有食欲啊·

yilian · 发表于 2013-2-19 12:46:23

最讨厌做饭的我为了增加回帖数，越来越对美食感兴趣了，美食也是一门艺术啊，做吃的也要艺术细胞。

我是谁 · 发表于 2013-3-19 16:16:56

彬子 · 发表于 2013-8-30 10:41:50

看着就好吃

故事0501 · 发表于 2013-9-5 13:19:37

看着不错啊

Yuki1230 · 发表于 2013-9-5 14:53:08

饿了。。。。

lihongdou · 发表于 2013-9-6 23:29:26

哪里有卖的啊

hellokitty · 发表于 2013-9-7 08:12:12

好Q好可爱，有食欲

陌陌的音乐 · 发表于 2013-9-7 11:37:25

貌似好好吃啊可以试试

1236698 · 发表于 2013-9-7 14:41:37

馋了。。。。。。

王海燕 · 发表于 2013-9-10 17:23:32

看是不错耶

王海燕 · 发表于 2013-9-10 17:23:51

我也回家做做

火燚燚。 · 发表于 2013-9-21 14:23:22

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[舌尖上的吃货] 新年好寓意——黄金球（嘴馋啊）