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[舌尖上的吃货] 香菜水饺的做法

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楼主
发表于 2013-2-27 11:28:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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香菜水饺详细制作步骤
            
        水饺是大家都非常喜欢的。给大家介绍一种香菜水饺,味道还真的感觉很清爽。虽然入口的时候感觉不到什么,但是慢慢体会就能够感觉到香菜那种独有的气息。淡淡的香气从味蕾中散发出来,直接进入心脾,感觉真的是很舒服。那种清凉的感觉可以让我在吃饭这么一件非常平常的事情中感觉到“小清新”。等不及了,下面让我们一起来认识下香菜水饺 的做法。
        1、准备好肉泥、鸡蛋。
        2、香菜摘洗干净。
        3、将香菜切细。
        4、大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。
        5、将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油。
        6、所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。
       
        7、用饺子皮包好成饺子。
        8、锅内烧开水。
       
        9、分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅。
        10、做个蘸碟,开始享用了。
        
            
        
          香菜水饺制作提示
           
         
        家常的香菜水饺的做法提示:
        1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响口感。
        2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐,可以防止饺子粘锅咯。
        3、蘸碟可以做也可以不做,适个人口味放作料。
        4、香菜虽然味美,不过胃寒者少食咯!
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沙发
发表于 2013-3-23 16:37:29 | 只看该作者
香菜味好重的
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