野山椒炒牛肉的做法

史达比克

野山椒炒牛肉详细制作步骤

           

        做野山椒炒牛肉有一点很重要，那就是它做起来还无敌快手无敌简单：牛肉切丝儿稍微腌腌，香菜洗洗再掰成段，野山椒和姜蒜准备好，下锅快手炒一炒，10分钟绝对搞定，顺带的，连锅都能洗了。

        野山椒炒牛肉的做法

        1，先将牛肉切丝儿（趁还未完全解冻的时候，就非常好切哈，又快又均匀），用腌肉料腌制片刻；香菜洗净摘成段；姜蒜切碎，同时准备好野山椒；

        2，锅里放油，稍微爆香野山椒和姜蒜，然后下牛肉划散变色，之后加香菜拌均关火装盘即可，因为牛肉提前腌过所以基本上不需要添加其它调味料了，实在觉得味道不够可加少许盐，无敌好吃无敌下饭。

       

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