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[舌尖上的吃货] 黄豆猪手汤的做法

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楼主
发表于 2013-3-5 10:41:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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黄豆猪手汤详细制作步骤
            
        【黄豆猪手汤】最适合秋冬季的滋补,营养丰富,补气补血,补虚养身…做法又极其简单,非常值得一做。大家不知道的是黄豆猪手汤还是美容养颜食品。下面赶紧让我们一起来认识下黄豆猪手汤的做法吧!
        1.1-2图,黄豆洗净后,用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前,再次冲洗干净沥干备用。
        2.3图,将猪蹄子剁开(最好由超市的人帮你剁开)。
        3.4图,洗净后的猪蹄块放入锅中,一次性倒入清水。
        4.5图,大火煮开。
        5.6图,姜切片,准备其他调料。
        6.7图,开盖后,撇去浮沫。
        7.8-9图,加入姜片,料酒,大料,黄豆。
        8.10图,盖上盖子,炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可,盛出后放几颗洗净的枸杞。
       
        
            
        
          黄豆猪手汤制作提示
           
         
        黄豆猪手汤的做法提示:
        需要提醒注意的是,尽量找个大锅来做,一次性加足水,炖的久一些比较好。如果锅太小,一会儿就烧干了,如果用砂锅中途添水是很容易炸裂的,所以还是大容器好一些。
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沙发
发表于 2013-3-6 12:42:12 | 只看该作者
进来学习哈
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