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[舌尖上的吃货] 豆腐烧鱿鱼的做法

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发表于 2013-3-13 15:17:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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豆腐烧鱿鱼详细制作步骤
            
        豆腐烧鱿鱼这道美味的家常菜是小编非常喜欢的一道菜,配碗白米饭来吃,蛮香的,而且制作不是太难,学学就会。下面就让我们一起来认识下豆腐烧鱿鱼的做法。
        一、材料:南豆腐一块,韩国辣酱、鱿鱼、青红椒
        二、嫩豆腐切成小块儿,以沸水快速汆烫,加少许盐,可去除豆腥味。漏
        勺捞出沥干备用。
        三、锅里放油,葱蒜、姜米炒香,下一勺韩国辣酱翻炒。
       
        四、将豆腐、鱿鱼下锅,小心翻炒片刻,注意别把豆腐给弄碎了哈~~
       
        五、加水,不能太多,刚刚能淹住豆腐即可,因为豆腐已经加盐汆过水,辣酱也很咸了,可以不加盐,下青红辣椒圈,点少许酱油、味精,大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅了。
        
            
        
          豆腐烧鱿鱼制作提示
           
        豆腐烧鱿鱼的做法制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对豆腐烧鱿鱼的做法有更深的认识,为您带来更大的帮助。
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沙发
发表于 2013-6-12 22:48:58 | 只看该作者
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