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[舌尖上的吃货] 手撕包菜的做法

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楼主
发表于 2013-4-2 10:12:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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手撕包菜详细制作步骤
           
        手撕包菜,它爽脆清甜,开胃,食欲猛增。炒一盘,就这一个菜,我能吃下两碗饭。
        手撕包菜的做法
        1.大蒜拍好,干辣椒切成段 。
        2.圆包菜撕成大小均匀的小块状洗净沥干待用。
        3.热锅下油,煸香蒜与干辣椒。
        4.倒入沥干好的包菜翻炒至包菜断生成亮色。
        5.蒸入一小勺醋。
        6.滴上两滴酱油。一起翻炒均匀,调入适量的食盐即可。
        
            
        
          手撕包菜制作提示
           
        1.放干辣椒根据个人吃辣的程度来放。最近天气干燥,不敢吃太多,所少我放得比较少。
        2.最后滴两滴酱油会让包菜的味道更香,这算是个人秘方了,各位童鞋可以尝试一下,信我绝对没错的。
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沙发
发表于 2013-4-2 11:04:45 | 只看该作者
这个简单好学
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